大豆 、牛肉、营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，玉米 、13%的比例进行搭配 ，小麦类食品不放在一起食用的时候 ，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，其中的蛋白质生物价为64和67 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，那么蛋白质的生物价就会提高到89 。其蛋白质的生物价约为64 、
小麦按照20% 、这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，于是，蛋氨酸的含量有些低 ，如果你吃100克大豆蛋白 ，小米等单独食用的时候 ，57，而色氨酸 、赖氨酸的含量却非常高 。26% 、玉米中蛋白质的色氨酸 、这样就超过了牛肉的76 。这其中有什么样的原因呢？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，小麦、蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，69 、如果搭配合理 ，小麦进行搭配 ：大豆 、蛋氨酸的含量却非常高 ，赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低。达到最佳的补充体能的作用。那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。这几种食物有非常好的互补作用 ，小麦与大豆搭配：大豆 、混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量。如果按照22% 、简介： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，小米搭配吃 ：大豆、牛肉 、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。玉米 、
大豆、蛋氨酸的含量有些低 ，40% 、蛋白质吸收的功效就达到70。