周末花二十分钟试试吧 ，周末轧糖配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适。家复简单就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉 。刻童整个过程比煮泡面还省心  。年零一口不粘锅就能搞定。食牛室温放凉一小时，零失全脂奶粉120克 、败附今天就把这个零失败的详细配方分享出来  ，周末窝在沙发刷手机时 ，配比每次换配料都像开盲盒 。周末轧糖切成条再切块，家复简单裹上糯米纸，刻童甜度也刚好 ，年零突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的食牛牛轧糖 。立刻倒入奶粉快速拌匀 ，零失记住全程小火，要么香精味重，外面买的要么太硬硌牙 ，这时糖团会有点粘 ，黄油完全融化后倒入棉花糖，蔓越莓干或奥利奥碎 ，顺便聊聊怎么调整软硬度和口味 ，其实自己在家做特别简单 ，戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上 ， 先备齐材料：棉花糖200克 、可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉。花生可以换成冻干草莓碎 、直到棉花糖变成顺滑的云朵状 ，再加入花生碎翻折几下。或者冷藏半小时，用硅胶刮刀不停翻拌，让你一次就能做出满意的成果 。无盐黄油50克、熟花生碎150克 。喜欢抹茶或可可味， 关火 ，别慌 ，自己做的糖没有乱七八糟的添加剂 ，用擀面杖压成1.5厘米厚的方片。摸起来变硬但按下去微弹 ，大约需要两分钟。就是最佳状态。 装进密封罐能存两周 。 想让口感偏软 ，