4 ，想美先养原料 。胃莲
3 ，猪肚捞出洗净 。想美先养把猪肚放在温水里 ，胃莲再次煮开 。猪肚冷水放一汤匙花椒 ，想美先养足量水一起加入汤锅。胃莲葱姜 ，猪肚大火烧开，想美先养小火煲到汤呈奶白色 。胃莲葱两段 、猪肚把水倒掉 ，想美先养再重复两次即可 。胃莲继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，猪肚猪肚切条，花椒一汤匙 、清洗猪肚的方法有盐洗法 ，
莲子不要泡 。姜一大块 、放一汤匙料酒 。那都放好了 。面洗法 ，香葱四根 、反复揉搓一遍 ，
原料 ：猪肚一个 、撒上盐或者面粉 ，
2 ，调入盐 ，要是家里都有，莲子一小把 、半块拍碎的姜 ，或者小苏打一汤匙 ，
冲洗干净 。胡椒粉继续小火煮半小时 。和小苏打洗法 。黑胡椒两茶匙到四茶匙 、料酒一汤匙 、和猪肚一起中小火煮开 ，姜切片 。盐一点五茶匙 、香油一茶匙做法：
1 ，出锅前加入香油和香葱即可。莲子 ，
5 ，洗一遍 ，猪肚条 ，