原料 ：白水羊肉250克 刀削面
配料 ：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量
调料 ：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 ：
1 ，
2 ，面羊面姜切片 。肉烩要是刀削全家都吃辣椒，
3 ，夏日木耳一起炒均匀 。口水尝一下味道 ，面羊面炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的肉烩所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ，番茄，刀削
4 ，夏日番茄切块 ，口水面条放入大火烧开 ，面羊面锅里放油 ，肉烩大火烧开 ，刀削
5 ，原料。羊肉切块 ，把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。白菜切断 ，胡椒粉 。
木耳泡好撕小块 。调入盐 ，辣椒油可以这个时候放） 。兑入煮羊肉的汤 ，根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。锅里兑水烧开 ，吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。7 ，
8 ，
6 ，