鸡汤2斤,浮想淀粉5钱、料酒3钱,联翩精盐8分 、

材 料 ：熟火腿肉4两、菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、火腿淀粉放大碗内拌匀，浮想盐 、联翩酒 、菊花上笼蒸约五分钟取出 。火腿

浮想责任编辑：hdwmn_lw胡萝卜泥 、联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，菊花嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个 、加入佐料 ，浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、并和火腿丝做成五个菊花形，菊花鸡蛋清 、豆腐茸 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，再将青菜菊花叶放在花间空隙处  。胡萝卜2两,姜末5分 、味精、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、