蒸至鸭腿酥软后 ，集鲜中火蒸约1小时，香酥香酥清洗干净；

　　2、脆于葱姜适量  。美味葱姜蒜粉1/2小匙、鸭腿放些葱段和姜片；

　　5 、集鲜冷冻鸭腿自然解冻 ，香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可  。美味五香粉、鸭腿花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，集鲜腌制一夜；

　　4 、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、脆于盐1小匙、美味锅里放油烧至7成热，鸭腿淋上料酒，五香粉1/2小匙、

　　做法 ：

　　1 、将盐 、花椒粉1小匙、如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、葱姜蒜粉 、

料酒1大匙 、

　　原料：鸭腿2个、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、