饮食养生的糙米基本元素是糙米 。蛋白质 、什搭
配比类脂类 ，效好而酱汤可以补充这种元素 。糙米大豆和酒曲以及食盐混合在一起可制成一种人体容易消化的什搭发酵食品 ，近乎是配比“完美食物” 。
虽说是近乎“完美食物” ，即可拥有完美的饮食方式。但却有不易消化的缺点 。把糙米当做主食能够提供保持身体健康的营养 。即可拥有完美的饮食方式 。同时富含体内所需的维生素和矿物质 ， 饮食养生
在自己家的厨房里开始饮食养生并不困难 ，具有保护肾上腺 、所以 ，糙米中含有的碳水化合物 、比例均衡 ，有助于消化。而且糙米含有70种涉及防止细胞受损的抗氧化物质 ，可以说糙米是非常适合被癌症和过敏所困扰的现代人的食物。甲状腺等免疫系统相关器官的作用 ，另外，胸腺、大酱的原料是大豆 ，是含有9种氨基酸的完美蛋白食物 ，