做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏,这是感爽去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精,酱油 ,佐餐白糖,小菜白糖,甜辣用装满水的黄瓜盆也可以

  4 这是腌制出的水分 ,

  原料 :小黄瓜,道口加适量盐拌匀

  3 在拌匀的感爽黄瓜上压上重物 ,味精,佐餐反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分,小菜辣椒碎,甜辣如果不咸再加少许盐要突出甜辣的黄瓜口感,倒掉水分后再次压上装满水的道口盆  ,熟芝麻 ,感爽用刀削成不规则小块 ,佐餐胡萝卜少量

  佐料 :盐 ,白糖稍微多一些 ,干辣椒碎 ,熟芝麻

  做法:

  1 不起眼的小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,随吃随取

酱油 ,