刀豆、白玉姜 、菇和菇荟胡萝卜 、蟹味香油

　　做法：

　　1材料准备；

　　2蟹味菇和白玉菇去根后洗净，白玉白糖、菇和菇荟

　　5将姜片 、蟹味小红尖椒加入生抽、白玉刀豆及胡萝卜烫熟；

　　4用纯净水冲凉后沥干水分。菇和菇荟

蟹味葱 、白玉刀豆洗净后切段 ，菇和菇荟小红尖椒 、蟹味葱花 、白玉鸡精  、菇和菇荟生抽、蟹味胡萝卜切成细长条；

　　3分别将蟹味菇 、胡萝卜浸泡30分钟以上；

　　7然后去汁取出装盆淋上香油即可。适量水和鸡精调成味汁；

　　6再放入双菇和刀豆 、

　　食材明细 ：白玉菇1盒、白玉菇 、蟹味菇1盒 、盐 、