4 、灌饼切成小段；
5、家自具人街头鸡蛋团圆；
6 、制最静置半小时；
2 、小吃面粉用温水和成比较柔软的灌饼面团 ，将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ，把面团横向压扁 ，制最经过翻面的小吃面皮 ，
原料 ：面粉 、灌饼鸡蛋加盐混合均匀；
12 、家自具人街头鸡蛋
9 、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固。小吃油 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，遇热会鼓起很大的气泡 。
做法：
1 、面案抹少许油防粘 ，
11、油温热下入饼皮 。生菜 。
10 、擀成薄饼；
7 、盖上锅盖 ，
13、鸡蛋、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、平底锅放油 ，用筷子在饼边捅开一个小口 ，一面面皮凝固之后 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。
8 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。