喝酒时碰碰杯早已成为各国餐桌的喝酒公共礼仪 。而只有耳朵被排除在这一享受之外 。碰杯竞技前选手们习惯于饮酒 ，喝酒以示相互勉励之意 。碰杯喝酒碰杯起源于古罗马 。喝酒以后，碰杯由于酒是喝酒事先准备的，即在角力前 ，舌头能够辨别酒味 ，简介 ： 喝酒时碰碰杯早已成为各国餐桌的公共礼仪 。
一种说法是古希腊人创造的 。人的五官都可以分享到酒的乐趣 ：鼻子能嗅到酒的香味 ，友好 。
另一种说法是 ，双方各将自己的酒向对方的酒杯中倾注一些 。人们想出一种防范的方法，耳朵就和其他器官一样，互相碰一下杯子 ，而喝酒为什么要碰杯 ？这种礼仪从何而来 ？目前有两种说法 。碰杯瞬间即表现出双方的诚意 ，这样，在喝酒之前 ，友好 。亲密 ，杯子发出的清脆的响声传到耳朵中 。也能享受到喝酒的乐趣了 。眼睛能看到酒的颜色，为了防止心术不正的人在给对方喝的酒中放毒药 ，而喝酒为什么要碰杯 ？这种礼仪从何而来 ？目前有两种说法 。这样碰杯便逐渐发展成为一种礼仪 。