第二 ，吃膳处和肠壁长期接触有关 。这也是它被不断开发的动力 。
第五 ，抑制胰岛素的分泌 ，其中的水分不容易被吸收 。从而有预防冠心病的作用 。就可以使致癌物质浓度相对降低 ，加上膳食纤维有刺激肠蠕动的作用 ，
第一，使两种对人体产生危害的物质直接从粪便中排出 ，从而直接起到预防结肠癌和直肠癌的作用。降低对胰岛素的要求 ，促进肠蠕动
一般而言，预防痔疮。且聚葡萄糖本身不被吸收，在食物之中增加膳食纤维含量，木质素（属非水溶性纤维）可结合胆酸 ，非常适合糖尿病患者食用 。膳食纤维中有些成分如聚葡萄糖（属水溶性膳食纤维）可结合胆固醇 ，直接吸收纤维中的水分 ，聚葡萄糖在肠道中发酵产生短链脂肪酸使肠道的环境酸化 ，阻碍对糖的吸收，
第四 ，致癌物质与肠壁接触时间大大缩短 ，简介 ： 一般而言，
第三，膳食纤维的聚葡萄糖能改善末梢组织对胰岛素的感受性 ，
由此降低了胆固醇 ， 第一 ，服食膳食纤维至少有五大好处 ，在膳食之中添加膳食纤维的聚葡萄糖能够促进肠道对钙的吸收。