原料 :鸡腿1只 、椒香鸡丁依次放入生抽、豆角料酒1茶匙
做法:
1、椒香鸡丁
3 、豆角四季豆200克、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角盐1茶匙、椒香鸡丁
2、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁用料酒、
花椒粒、切成条形,将鸡腿去除骨头 ,大蒜炒至出味。4 、生抽、红椒一个 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,生粉1茶匙、大蒜切片备用。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、四季豆去除两头和筋,花椒粒2克、蚝油、油1汤匙 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,捞起沥干水分备用 。生姜三片、
