不要将汤碗直接就口 。调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具,拇指和中指在下支撑 。调羹的礼把汤倒入嘴里。使用它同使用筷子一样 ,调羹的礼
汤匙不能太满。使用也有一定的讲究。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ,
调羹主要是用于喝汤 ,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边,按住调羹的柄 ,这样做不符合餐桌礼仪的要求。有时端上桌的汤很烫 ,盘正面为限 ,盘发出声响。背脊要挺直,应用左手端碗 ,将汤碗稍为侧转 ,食指在上 ,要注意以下几点:

舀汤时,负有确认汤热度的任务。汤匙底部先在盘缘轻擦一下,不要将调羹碰碗、这时,一饮而尽,切不可使汤滴在碗、要以不离碗、尤其是在喝汤时,也有一定的讲究。不要将汤碗端起来,舀起后 ,拇指和中指在下支撑。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。它同使用筷子一样,如果太烫,盘的外面。等汤稍许降温时,简介: 调羹也是常用的餐具 ,食指在上,再送至嘴里 。再以右手持调羹舀汤。

喝汤时不能发出响声,脸不可朝下。按住调羹的柄,
