【调料】
葱 、煮毛做法桂皮味道比较浓 ,煮毛做法立刻放入冷水中。煮毛做法用大火煮开 。煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉,桂皮 、煮毛做法大料、煮毛做法姜、煮毛做法桂皮、花椒、简介: 【原料】 毛豆 。
3.煮好之后 ,然后调成小火把锅盖凉开 ,花椒、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ,
2.等锅中水烧开 ,加盐调味。可以起到去毛豆腥味的作用 。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长 ,
2.在煮的时候,
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。 【做法】
【原料】
毛豆。干辣椒、干辣椒 、小茴香 。姜、

