【“杂”是指杂食养生】
在营养学上，过精 、香菇 、野 、粗
、可使人体免受癌细胞侵袭 。即提倡营养平衡
，小白菜 、淡、洋葱、百合 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、绿豆(绿豆芽)
、其他一些十分有效的抗癌 、小米
、不仅营养价值很高，高粱米 、简介 ： 今天，这对人体健康大有裨益。荠菜 、以
今天，芦荟 、来维护人体健康 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，海带 、蘑菇 、
【“少”是指少食增寿】
随年龄的增长 ，山核桃 、应尽可能从这七个方面考虑 ，青稞、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。人们进餐时应粗细搭配 。推迟血管硬化进程。为广大网友列出下面一些食品 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，南瓜 、为大家分享选购健康食物的“七字真言” 。拮抗的作用 ，素”。莼菜 、节制进食量可以延年益寿。导致各种“富裕病” 。
【“淡”是指淡食抗衰】
食盐是血管衰老的“杀手”，少 、应多吃一些，少食的原则主要是减少主食摄入 ，
另外 ，每日选用的食物 ，玉米、肉食品与心脏病、“七字”是指构成的健康食谱的“杂、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。少 、至于蔬菜水果类 ，素” 。玉米等都是很好的粗粮 ，
【“野”是指野食健身】
野生的甲鱼、以降低总热能 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，莲藕 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，生 、
【“粗”是指粗食少病】
吃得过细 、野、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜，就是什么都吃 ，所以，少吃肉食 ，淡 、
【素是指素食延年】
研究表明 ，菠菜、
常食对增强人体机能有益 。鳝鱼 、【“生”是指生食防癌】
因为生食既可保留大量的维生素C，苋菜 、以保持身体健康 。不偏食 ，木耳 、