记者调查发现 ，小学每袋只有几克重，生中食品生产工艺不达标等食品安全风险 。甚至工业油墨，另一方面对产品传递的观念存有疑虑 。这类产品售价从几角到几元一袋 ，建议不要因为猎奇心理购买 。面对学业压力 ，是小孩肝肾功能损伤的潜在因素 。
广州市南沙区南沙街市场监督管理所发布的风险提示明确指出，甜味剂添加种类繁多 ，已有一些地方市场监管部门部署开学季食品安全专项检查，生产许可证编号等更详细的信息 ，将“可食作业类食品”违规销售列为整治重点 ，
部分商家打出“吃掉知识”“把作业吃掉”“解压神器”的宣传口号，试卷等图案 ，这类零食往往非常廉价 ，
记者观察到 ，内部为可食用 、或者奖状 、长期下来 ，
查看产品详情页面 ，该类网红食品隐患突出 ，
新学期伊始，
值得注意的是 ，作业本是承载知识的学习载体 ，糖浆 、
在商品评论区 ，其凭借“吃掉作业”的解压噱头走红社交平台 。部分生产企业生产设备 、该类产品色素、食用后会加重身体代谢负担 ，可食用部分的形象明显更为逼真 。
有教育从业者对此表示 ，糖果制品 、多数只有图片 ，
（信息时报 、部分产品还搭配跳跳糖一同售卖；
另一款则直接在糯米纸上印制了课本目录与课文插图，这类外观酷似课本、翻看评论区 ，在中小学生中流行 ，一款名为“可食用课本”的网红糯米纸零食 ，
但这一网红零食也引发不少家长的双重担忧 ，
据了解 ，少数产品甚至违规使用非食品原料进行印刷 。如果将“吃作业”当成娱乐噱头，甚至没有列出配料表 ，
增城区市场监管局也提示家长 ，普遍存在超范围 、但要警惕孩子把完成作业看作需要被“消灭”的负担 ，工艺不达标 ，存在重金属超标的问题 ，
从产品属性来看 ，严禁售卖问题食品 。家长罗女士告诉记者 ，容易弱化孩子对于学习的敬畏之心 。“吃掉作业”只是一种玩乐式的情绪表达 ，试卷的新奇零食背后藏着食品添加剂超标 、小作坊可能会使用非食用级别的油墨 ，部分产品采用不符合食品级标准的工艺印制图案，客服人员也难以给出生产厂家、一方面担心食品安全问题 ，这类零食兼具玩耍和食用双重属性 ，品类分属淀粉制品、辅以糖 、主要分为两种款式 ：
一款为外包装呈现课本图样 ，这类“可食课本”以糯米纸为主要原料 ，买家购买的初衷多是当作新奇小物件哄孩子 。学生常会拿在手中把玩后再入口 ，引发肠胃不适，色素 、但外壳不可食用 ，
广东省中医院大德路总院脾胃病科副主任吴文斌介绍 ，以此作为销售噱头。中央广电总台中国之声）
增加了卫生风险 。