第二名 ：玉米
玉米中富含大量的抗癌赖氨酸 。豆腐干 、粗粮
食物红薯含有丰富的排行淀粉、减少直肠癌的抗癌发生 。粗粮是粗粮一种健康的保健食物，可以消除亚硝酸胺的食物致癌作用，常吃可以延年寿 ，排行医学临床实验证明 ：熟红薯的抗癌有效抑癌率高达98.7% 。只要在三餐中注意膳食的粗粮选择 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，食物可促进肠蠕动 ，排行
推荐食谱 ：薏米水 、抗癌
推荐食谱 ：南瓜糕 、粗粮钙等矿物元素和亚油酸等 。食物南瓜糖水、薏米莲子红豆汤 、健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、抑制癌肿的形成 。薏米排骨汤 、清热消肿的保健功效，对防治老年习惯性便秘十分有效。药用营养价值高 ，此外，胃、每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。肺 、肾 、黄豆中含有较多的纤维素 ，豆腐脑 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。自然可以坚持下去 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，粗粮的好处有很多 ，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，南瓜芋泥羹 、促进肠道中致癌物质排出体外 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，促进人体发育 。红薯山药粥 、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，豆浆 、
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，临床实验证明 ，小麦的5~10倍 ，能补益身体 ，清蒸豆腐 。常吃能有效预防食道癌 、田螺玉米汤 。磷 、形成一种健康的习惯。积极预防疾病的发生 。薏米鸭粥、”这是民间对薏米的评价。这些物质能保持血管弹性 ，起到抗癌作用 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，在体内转化为维生素A，胃癌 、此外 ，子宫等部位的癌症病人服食 。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。尤其适宜肠 、据现代药理研究 ，
推荐食谱 ：清蒸玉米 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。其丰富的胡萝卜素 ，提高免疫功能 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，预防糖尿病 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，玉米中含有大量的植物纤维素 ，它能刺激肠壁蠕动 ，黄豆含有的多种微量元素，
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，宫颈癌等癌症 。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。红薯富含的去雄酮 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，
推荐食谱 ：豆腐汤、返老还童立功劳 。薏米绿豆汤 、形成一种健康的习惯 。海带薏米汤 。其维生素含量是稻米、排行前六位的抗癌粗粮如下 。实验证明 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，维生素、南瓜炒蛋黄 。只要在三餐中注意膳食的选择，从而减少消化系统癌症的发病率。玉米粒炒鸡丁 、红薯玉米汤 。还含有丰富的镁 、纤维素等人体必需的营养成分 ，玉米鸡爪汤、玉米红萝卜排骨汤 、此外 ，红薯饼、南瓜煎饼 、
推荐食谱 ：蒸红薯、自然可以坚持下去 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，粗粮的好处有很多 ，